Le vin
Dégustation : Tout le caractère traditionnel du Speyside sous son plus beau jour. L’Elgin Classic est un whisky doux magnifiquement équilibré. Vieilli entièrement dans d’anciens fûts de bourbon, il développe des aromes onctueux de vanille et quelques traits de caractère du chêne. Robe dorée léger, nez aux arômes d’agrumes, de caramelet de sablés tout juste sortis du four. La bouche sucrosité maltée de caramel mou, soulignée par des notes de cassis et un parfum de citronnelle. La finale est chaude et réconfortante. Les arômes d’agrumes caramélisées cèdent place à des épices subtiles.
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