Le vin
L’appellation Crozes-Hermitage (ou Crozes-Ermitage) se situe dans la Vallée du Rhône Septentrionale. Hermitage et Crozes-Hermitage sont les seules appellations sur la rive gauche du Rhône. L’appellation représente 1 400 hectares répartis sur onze communes de la Drôme et produit par an un peu plus de 60 000 hectolitres de vins.
Cette cuvée est issue d'un terroir riche de loess et d'éboulis caillouteux. Elle dégage un nez enjoleur d'agrumes et de fleurs blanches, avec en bouche une belle rondeur, équilibrée par une minéralité non dénuée de fraicheur. Un superbe blanc du Rhône !
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