Le vin
Le vin est rouge pourpre, sa couleur est profonde. Le nez du Clarence est assez intense et se révèle à l’agitation : fruit rouge, frais et mûr, à la fois. L’entrée en bouche est précise, serrée, caractéristique d’un très grand vin. Puis le vin évolue, agréable, tramé. Les tanins sont là, mais juteux, sans dureté. Ce Clarence est incroyablement frais et séducteur.
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