Le vin
Ses 7,2 hectares s’étendent sur une des parties les mieux exposées du fameux plateau de Pomerol, et se composent de 90% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. La grande complexité desvins du Château Trotanoy est en partie due à la diversité de ses sols : moitié graves argileuses et moitié argiles noires profondes; mais également au grand soin qui est apporté lors de la vinification : la fermentation se fait en cuve béton, puis le vin est élevé en fûts de chêne. D’une grande régularité, ses cuvées sont toujours remarquablement équilibrées, d’une densité et d’un volume admirables. Elles possèdent un très bon potentiel de garde, qui peut atteindre plusieurs décennies dans les meilleurs millésimes.
Le millésime 2014 est saisissant, d’une grande densité et puissance. Sa robe rouge sombre est teintée d’éclats violets. Le nez est frais, sur des notes mûres et gourmandes de fruits noires comme la cerise, la mûre, la framboise… L’aération apporte des arômes complexes de boisé, de cuir, sous-bois, relevé par une pointe mentholée. En bouche, Château Trotanoy 2014 se déploie de tout son volume. Ses tannins ont un grain très fin mais une belle structure qui lui permettra de vieillir sereinement. La finale est crémeuse, d’une superbe puissance aromatique. N’hésitez pas à lui laisser une dizaine d’année de repos en cave pour qu’il développe tous ses charmes.
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