Le vin
A la dégustation, Rauzan-Ségla nous entraine dans l’univers naturellement riche, mûr et intense de l’année 2022 : mille nuances d’un fruit ensoleillé et complexe, touche sanguine et notes minérales en finale.Sur le plan météorologique et viticole, la chaleur s’installe dès le printemps. La plante comme les baies s’acclimatent progressivement à cette climatologie sèche au cours de la saison. La pluviométrie à la fin du mois de juin permet à la plante de poursuivre son cycle sans à coup. Le coup d’envoi des vendanges, les plus précoces réalisées à Rauzan-Ségla, est donné le 2septembre.Le vignoble historique de Rauzan-Ségla, composé d’argiles profondes sous les graves, a permis de retarder le stress hydrique et de maintenir l’eau accessible par capillarité. Une fois de plus, le terroir exprime ses qualités, à travers finesse et précision.
Le millésime 2022 fait la part belle aux cabernets sauvignons (72%), particulièrement éclatants cette année. L’assemblage final intègre également 17% de vin de presse, d’une très grande qualité.
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