Le vin
Le Château Puygueraud 2008Le Château Puygueraud 2008 se pare d’une robe couleur violette menant sur du grenat. Nous avons affaire à un vin dont le nez semi-intense évoque des arômes de fleur, délicatement fruité. C’est une année toute en élégance en bouche, dont la sucrosité est assez sèche. On notera une légère touche boisée qui lui donne une complexité très intéressante.
Côtes de Francs est la plus petite appellation du vignoble bordelais. Située à l’est du Libournais, elle est la plus orientale du vignoble et bénéficie ainsi d’un climat plus continental. On peut y élaborer des vins rouges comme des blancs, secs et moelleux.
Le Millésime 2008Le mois de juillet, sec et relativement ensoleillé, a bien stoppé la croissance "inutile" de la vigne et a favorisé la véraison (passage des baies du vert au rouge) et l'été indien qui s'est installé à la mi-septembre a parfaitement fonctionné pour éviter toute dilution et attaque de pourriture avec ses nuits fraiche et ses journées tièdes. Conclusion, 2008, est une bonne année et est meilleur que 2007, plus dense, plus construit et sans doute plus riche que 2006.
Commentaire