Le vin
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION
Après la grande réussite de 2015, les vignerons du bordelais n’auraient probablement pas parié sur une nouvelle année grandiose… Avec un climat un peu chaotique, 2016 semblait vraiment mal parti. Entre douceur et humidité en hiver, puis chaleur et sécheresse en été, difficile de savoir à quel saint se vouer ! Mais heureusement la nature est bien faite : à chaque aléa un peu extrême elle a opposé douceur et sérénité.Grâce à cela, le millésime 2016, riche en émotions et en rebondissements est une véritable réussite aussi bien pour les vins rouges que pour les vins blancs.CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION BLANC 2016: MAJESTUEUX !
C’est la toute première fois que le Château la Mission Haut-Brion utilise une majorité de sauvignon blanc dans son assemblage, et c’est une véritable réussite ! Dans une robe dorée, brillante et majestueuse, il se présente à nos papilles en exhalant des arômes beurrés et minéraux en même temps. En bouche, c’est un tourbillon de plaisir ! Château la Mission Haut-Brion 2016 est dense et ample, charnu et droit. Sa puissance aromatique est surprenante. Quel choc !
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