Grand vignoble au sud de Saint-Julien, éminent cru médocain, loin du fleuve sur un plateau, Gruaud-Larose accouche d’un vin royal et haut perché. De ses entrailles de graves aux traces d’alios, sortent Merlots et Cabernets, Malbecs et Petit Verdots, fruits vénérés par l’amateur, aux aguets, comme chaque année, de ces bouteilles bordelaises. Breuvage fondu, gras, rond, charnu, fruité et épicé, Larose 1997 s’est rapidement éclos avec le temps. Bien mûr et toujours intense, il mérite un beau détour...
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