Le vin
Château Figeac est une propriété très ancienne : elle appartenait au 2ème siècle, soit à l’époque gallo-romaine, à la famille Figeacus. Depuis 1892, les membres de la famille Mononcourt se succèdent à la tête de ce Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Les 40 hectares du Château Figeac s’étendent sur trois collines de graves. Sur ce terroir d’exception, Figeac possède la plus grosse proportion de Cabernets de la Rive Droite (70% contre 30% de Merlot). Les vins sont élevés en barriques 100% neuves durant 18 mois. Ce millésime 2012 est assemblé à 40% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et seulement 20% de Cabernet Franc, réduits volontairement cette année. Au nez, il est fruité, offrant des arômes de cassis.En bouche, l’attaque est douce avec une évolution gourmande et tendre, pour y retrouver le fruité. Un vin structuré.Autres notations:Decanter: 17-17,5/20James Suckling: 93-94/100
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