Second Cru Classé de référence, le Château Durfort-Vivens affirme sa silhouette tutélaire sur la voie sacrée des œnophiles qui relie Bordeaux à Pauillac. Sur le mode de l’ascèse viticole, Gonzague Lurton prête serment de fidélité aux saveurs construites dans le temps. Patient dans son ambition et prudent dans ses décisions, il trace un nouveau sillon en terre bordelaise. L’ossature robuste de ce vignoble empreint de Cabernet se voit subtilement lustrée en barriques. Sage mais démonstratif, le vin sans concession de ce terroir circonscrit évolue en toute humilité et en immenses potentialités. Le 2000 ne déroge pas à la règle.
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