Le vin
Les Vins du Château Ducru-Beaucaillou : Harmonieux et Voluptueux
Merveilleux de raffinement, les vins de Ducru-Beaucaillou, assemblés avec une dominance de Cabernet-Sauvignon, sont réputés pour leur harmonie et leur caractère voluptueux. Ils se distinguent par une trame à la puissance contenue, qui se prolonge dans une finale exceptionnelle de persistance. La propriété produit également une Grande Réserve, La Croix Ducru-Beaucaillou. Ce vin est issu d’un terroir identifié et bénéficie des mêmes attentions d’excellence que Ducru-Beaucaillou- Deuxième Cru Classé en 1855 - lui permettant d’être perçu comme un Grand Cru par la critique. Autre Saint-Julien réputé de la famille Borie, le Château LIEN-MARQUE[5973, Lalande-Borie].
La cuvée 1998 : Révélation du Bordeaux Rouge du Château Ducru-Beaucaillou
L’important pourcentage de Merlot est une marque de fabrique, qui rend le vin souple et séducteur, même si le Cabernet Sauvignon tient le haut du pavé. Particulièrement lent à évoluer, Ducru-Beaucaillou ne se révèle qu’avec les années. Objet de patience, le 1998 est comme d’usage un grand vin, d’une très belle matière, ample et bien construit, fruité et torréfié. Vin de garde d’une grande classe, c’est l’un des plus beaux vins de Saint-Julien.
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