Le vin
Les Vins du Château Ducru-Beaucaillou : Harmonieux et Voluptueux
Merveilleux de raffinement, les vins de Ducru-Beaucaillou, assemblés avec une dominance de Cabernet-Sauvignon, sont réputés pour leur harmonie et leur caractère voluptueux. Ils se distinguent par une trame à la puissance contenue, qui se prolonge dans une finale exceptionnelle de persistance. La propriété produit également une Grande Réserve, La Croix Ducru-Beaucaillou. Ce vin est issu d’un terroir identifié et bénéficie des mêmes attentions d’excellence que Ducru-Beaucaillou- Deuxième Cru Classé en 1855 - lui permettant d’être perçu comme un Grand Cru par la critique. Autre Saint-Julien réputé de la famille Borie, le Château LIEN-MARQUE[5973, Lalande-Borie].
La cuvée 1996 : La Grandeur est au rendez-vous !
Le terroir du Médoc est surtout connu pour son légendaire vin de Saint-Julien. Les grands cépages bordelais qui s'y développent sont bien évidemment au rendez-vous dans la composition de la cuvée 1996 , caractérisée par sa race et son élégance. Plutôt lent à évoluer dans les grands millésimes comme ce 96, le temps le dévoilera profond, au bouquet riche, fruité, corsé, en bouche doté d’un caractère généreux à la finale interminable. Difficile à oublier…
Commentaire