Le vin
L’AOC Margaux est la seule appellation communale du Haut-Médoc à porter le nom d’un premier grand cru classé, Château Margaux. Elle s’étire au sud du Médoc sur 1 400 ha. C’est une des appellations les plus prestigieuses du Médoc et aussi une des plus vastes. Le Margaux est un vin "délicat", qui se garde et évolue tout au long de sa vie.
Certaines appellations médocaines, dont la prestigieuse Margaux, ont eu la chance d'être protégées par la proximité de la Garonne à l’occasion de l’épisode de gel d’avril 2017.Les Margaux de ce millésime nous réservent de un trame acide promettant ainsi des vins de grande garde.
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