Le vin
L’appellation Haut-Médoc se distingue de l’appellation Médoc par la qualité de ses terroirs et de ses vins parmi lesquels se distinguent cinq Crus Classés ainsi que 140 Crus Bourgeois, 116 Crus Artisans et autres Crus. Au-delà de leur diversité liée à l’étendue du Terroir, les vins du Haut-Médoc sont vifs, brillants, concentrés et puissants. Harmonieusement équilibrés, ils savent développer au fil des années un remarquable bouquet. Ce sont des vins corsés, tanniques, ayant une exceptionnelle aptitude au vieillissement.
La qualité est homogène sur l'ensemble du Médoc, la région accouche d'un très bon millésime 2018.
L’élevage en barriques sélectionnées chez les meilleurs tonneliers dure 15 mois dont 1/3 en barriques neuves. Les essences de bois de chêne renforcent la structure du vin et apportent ainsi une palette aromatique complexe, une bouche harmonieuse, équilibrée alliée à beaucoup de finesse. La mise en bouteilles est réalisée au Château Citran.
Superbe robe limpide, brillante de reflets violets. Intense et complexe, le nez s’ouvre sur des notes de petits fruits rouges et noirs portant l’empreinte de l’identité des cépages. Au palais, la bouche déploie une matière gourmande et charnue en présentant une belle structure. Avec harmonie, la fin de bouche s’étire dans une longueur persistante.
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