Le vin
Le 2007 chez Cheval Blanc annoncele changement. Vinifierpar une équipe jeune et innovante, arrivéeà la veille des vendanges. Le jeuneet fougueux millésime à la couleur rubis auxreflets mauves, présente un nezdominé par des arômes de fruits noirs, de touchesboisées et des notesmentholées et agréablementtorréfiées. Un joli vin au caractèrebien trempé !Il saura se laisser dompter avec un peu de patience. Achat limité à 12 bouteilles par client.
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