Le vin
Un millésime 2014 à la robe foncée et dense, avec un nez complexe où le fruit mûr se mèle aux arômes tertiaires de l'élevage et du vieillissement sous verre.En bouche, l'attaque est souple et progressive, suivie d'une sensation de volume qui emplit et tapisse la bouche. Les tanins fins et bien présents en finale nous donne la certitude que ce vin est doté d'une grande aptitude au vieillissement. L'ensemble montre toujours une profonde harmonie, plus élégante et aromatique que puissante, propres aux caractéristiques des margaux traditionnels.
Chateau Boyd Cantenac 2014 à fait l'objet d'un élevage de 12 à 18 mois en fûts de chêne merrain (90 % neufs), néanmoins, en bouche le bois reste assez discret.
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