Le vin
L’AOC Saint-Julien est située au centre du Médoc entre Pauillac et Margaux. C’est la plus petite appellation du Médoc en surface avec 910 ha de vignes (soit 6% du vignoble médocain).Le terroir de Saint-Julien est exceptionnel et repose principalement sur des sols de graves, marnes et cailloux. Bien que cette appellation soit peu étendue, elle regroupe onze crus classés ! Cela prouve la qualité du terroir Saint-Julien dont les vins présentent généralement une remarquable aptitude au vieillissement.
Ce Château Beychevelle 2013 est d'une belle complexité aromatique: cassis, mûre, et d'une belle maturité et intensité. Un vin concentré avec une légère sucrosité. Belle trame précise !Notation: Jancis Robinson; 17+/20
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