Le vin
Krug Rosé est né du rêve de la cinquième génération de la famille Krug de créer un Champagne rosé inédit qui puisse être recréé chaque année. Chaque Édition de Krug Rosé perpétue cette tradition.
Krug Rosé est un assemblage délicat des vins de l’année, de vins de réserve de la Maison, et de Pinot Noir macéré traditionnellement qui apporte un caractère épicé et de la structure. Un vieillissement d’environ six ans dans les caves, qui confère à Krug Rosé son élégance raffinée.
Krug Rosé 26ème édition est structurée autour de la vendange 2014. Les vins de l’année se caractérisent par leur rondeur, leur expressivité et leurs arômes riches.
Dégustation : La subtilité de sa couleur rose pâle souligne son élégance et son raffinement. Des notes de graines de baies rouges, un soupçon piquant d'écorce d'orange et la fascination des nuances alcalines, salines et calcaires sont sublimés par une bulle fine et délicate. Une complexité inouïe !
Accords mets & vin : Krug Rosé, le plus anticonformiste des Champagnes Krug, est le compagnon idéal d’aventures gastronomiques audacieuses : conjuguant grâce, profondeur et générosité, il accompagne à merveille tous les plats savoureux, jouant avec brio le rôle d’un grand vin rouge sur votre table. Ce Champagne peut ainsi être bu avec du foie gras, de l’agneau, du gibier, de la viande blanche, du chevreuil et même des plats épicés.
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