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Sale price EUR €173.00 Regular price EUR €795.00
Contenance Bouteilles - 75cl
OU
L’Ermita est issu du vignoble de 2,8 hectares avec une exposition Nord-Est entre 400 et 520mètres d’altitude. L’encépagement comprend 80% de Grenache Noir, 16% de Cabernet sauvignon et de 4% Carignan. L’âge moyen des vignes est de 60 ans. Les rendements sont extrêmement faibles entre 0,5 et 1kg par pied. Chaque pied de vigne produit en moyenne une demi-bouteille. C’est un vignoble non irrigué, complètement auto-régulé qui ne nécessite aucune vendange en vert.
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