Château Saint-Georges-Cote-Pavie 2020, Saint-Émilion Grand Cru, incarne toute la noblesse du millésime chaud et ensoleillé de Bordeaux. Ce cru historique, installé sur les coteaux argilo-calcaires de Saint-Émilion où la vigne profite d’une exposition idéale, livre un vin d’une puissance équilibrée et d’une grande finesse.
Sur le nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs — la myrtille, la prune — entremêlés de notes subtiles de cèdre, de vanille issue de l’élevage en barrique neuve et d’une touche minérale rappelant le terroir de craie. En 9 de Marquis de Terme 2014 Bordeaux Margaux les tanins sont soyeux, bien structurés sans être agressifs, portés par une fraîcheur surprenante qui contrebalance la maturité du millésime. La finale est longue, parfumée de notes épicées qui persistent agréablement.
Idéal pour accompagner un gibier rôti ou un fromage à pâte dure, il peut être dégusté dès aujourd’hui avec une aération préalable, ou gardé une dizaine d’années pour développer toute sa complexité. Ce 2020 est un excellent représentant des grands Saint-Émilion modernes, alliant tradition et maîtrise.Château Saint-Georges-Cote-Pavie 2020 Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru
2026-10-09 16:58:11
Château Saint-Georges-Cote-Pavie 2020 Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru Château Saint-Georges-Cote-Pavie 2020, Saint-Émilion Grand Cru, incarne toute la noblesse du millésime chaud et ensoleillé de Bordeaux. Ce cru historique, installé sur les coteaux argilo-calcaires de Saint-Émilion où la vigne profite d’une exposition idéale, livre un vin d’une puissance équilibrée et d’une grande finesse.
Sur le nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs — la myrtille, la prune — entremêlés de notes subtiles de cèdre, de vanille issue de l’élevage en barrique neuve et d’une touche minérale rappelant le terroir de craie. En 9 de Marquis de Terme 2014 Bordeaux Margaux les tanins sont soyeux, bien structurés sans être agressifs, portés par une fraîcheur surprenante qui contrebalance la maturité du millésime. La finale est longue, parfumée de notes épicées qui persistent agréablement.
Idéal pour accompagner un gibier rôti ou un fromage à pâte dure, il peut être dégusté dès aujourd’hui avec une aération préalable, ou gardé une dizaine d’années pour développer toute sa complexité. Ce 2020 est un excellent représentant des grands Saint-Émilion modernes, alliant tradition et maîtrise.
Château Saint-Georges-Cote-Pavie 2020, Saint-Émilion Grand Cru, incarne toute la noblesse du millésime chaud et ensoleillé de Bordeaux. Ce cru historique, installé sur les coteaux argilo-calcaires de Saint-Émilion où la vigne profite d’une exposition idéale, livre un vin d’une puissance équilibrée et d’une grande finesse.
Sur le nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs — la myrtille, la prune — entremêlés de notes subtiles de cèdre, de vanille issue de l’élevage en barrique neuve et d’une touche minérale rappelant le terroir de craie. En 9 de Marquis de Terme 2014 Bordeaux Margaux les tanins sont soyeux, bien structurés sans être agressifs, portés par une fraîcheur surprenante qui contrebalance la maturité du millésime. La finale est longue, parfumée de notes épicées qui persistent agréablement.
Idéal pour accompagner un gibier rôti ou un fromage à pâte dure, il peut être dégusté dès aujourd’hui avec une aération préalable, ou gardé une dizaine d’années pour développer toute sa complexité. Ce 2020 est un excellent représentant des grands Saint-Émilion modernes, alliant tradition et maîtrise.
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