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Château Léoville Poyferré 2021 Bordeaux Saint-Julien

Château Léoville Poyferré 2021 Bordeaux Saint-Julien Château Léoville Poyferré 2021 Bordeaux Saint-Julien Château Léoville Poyferré 2021 Bordeaux Saint-Julien Le millésime 2021 à Bordeaux est marqué par une saison 9 de Marquis de Terme 2015 Bordeaux Margaux croissance fraîche et humide, suivie d’un été ensoleillé et doux qui a permis une maturation lente et équilibrée 9 de Marquis de Terme 2014 Bordeaux Margaux raisins. Pour le Château Léoville Poyferré, cru classé de Saint-Julien, cette année donne un vin d’une grande précision aromatique. Dès l’ouverture, le nez dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs — cassis, mûre — relevés par des notes subtiles de tabac blond, de cèdre et de réglisse, typiques du terroir graveleux de l’appellation. En bouche, la structure est élégante, avec des tanins soyeux mais fermes, présents sans être agressifs. L’acidité fraîche, héritée du climat de 2021, apporte une vivacité remarquable et équilibre la concentration du vin. La finale est longue, persistante, avec des notes fruitées qui se mêlent à des touches minérales. C’est un vin de garde qui pourra s’épanouir pendant plusieurs décennies en cave, et qui offre déjà un plaisir remarquable pour les amateurs de Saint-Julien équilibrés.

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