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Château D'Ollières Classique Rosé 2022 Provence Coteaux Varois en Provence

# Château D'Ollières Classique Rosé 2022, AOC Provence Coteaux Varois en Provence Le Château D'Ollières Classique Rosé 2022 inscrit fièrement son identité dans l'appellation Coteaux Varois en Provence, au cœur Château D'Ollières Classique Rosé 2022 Provence Coteaux Varois en Provence Château D'Ollières Classique Rosé 2022 Provence Coteaux Varois en Provence vignoble provençal. Issu d'un assemblage typique de cinsault, de grenache et de mourvèdre cultivés sur les sols calcaires et caillouteux de la propriété, il reflète parfaitement le caractère ensoleillé et authentique de ce territoire moins connu que les côtes, mais aux expressions d'une grande finesse. Sa robe est d'un rose pâle aux reflets 9 de Marquis de Terme 2014 Bordeaux Margaux délicats, typique des rosés de Provence de qualité. Au nez, il dévoile des arômes frais de pamplemousse rose, de fraise des bois et de fleurs d'aubépine, subtilement relevés par une touche minérale rappelant les sols du vignoble. En bouche, son équilibre remarquable allie fraîcheur vive et rondeur fruitée, avec une finale sèche et persistante. Ce rosé d'exception accompagne à merveille les salades d'été, les poissons grillés, les fromages de chèvre frais ou même les plats méditerranéens épicés. C'est l'incarnation même de l'art de vivre provençal : simple, généreux et rafraîchissant, idéal pour des repas en terrasse au soleil. (218 mots)

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