l’appellation Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru, est un vin rouge emblématique du patrimoine viticole de la rive droite de la Garonne. Niché au cœur du plateau calcaire de Saint-Émilion, ce domaine classé Grand Cru Classé a tiré parti du millésime chaud et ensoleillé de 2016, qui a permis une maturation lente et équilibrée des raisins, majoritairement du merlot, complété par du cabernet franc.
Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs (cerise noire, mûre), relevés par des notes subtiles de bois 9 de Marquis de Terme 2014 Bordeaux Margaux de réglisse et d’épices douces, issues de l’élevage en fûts de chêne neuf. En bouche, sa structure est souple mais dense, avec des tanins soyeux et une fraîcheur qui équilibre parfaitement la richesse fruitée. La finale est longue, persistante, marquée par des touches minérales rappelant le terroir calcaire de Saint-Émilion.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges rôties, un gibier à plumes ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès aujourd’hui, ou gardé encore dix à quinze ans pour développer toute sa complexité. Un millésime réussi, fidèle à la réputation d’excellence du Château Canon.Château Canon 2016 Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru
2026-10-15 07:42:12
Le Château Canon 2016, issu Château Canon 2016 Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru
l’appellation Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru, est un vin rouge emblématique du patrimoine viticole de la rive droite de la Garonne. Niché au cœur du plateau calcaire de Saint-Émilion, ce domaine classé Grand Cru Classé a tiré parti du millésime chaud et ensoleillé de 2016, qui a permis une maturation lente et équilibrée des raisins, majoritairement du merlot, complété par du cabernet franc.
Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs (cerise noire, mûre), relevés par des notes subtiles de bois 9 de Marquis de Terme 2014 Bordeaux Margaux de réglisse et d’épices douces, issues de l’élevage en fûts de chêne neuf. En bouche, sa structure est souple mais dense, avec des tanins soyeux et une fraîcheur qui équilibre parfaitement la richesse fruitée. La finale est longue, persistante, marquée par des touches minérales rappelant le terroir calcaire de Saint-Émilion.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges rôties, un gibier à plumes ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès aujourd’hui, ou gardé encore dix à quinze ans pour développer toute sa complexité. Un millésime réussi, fidèle à la réputation d’excellence du Château Canon.
l’appellation Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru, est un vin rouge emblématique du patrimoine viticole de la rive droite de la Garonne. Niché au cœur du plateau calcaire de Saint-Émilion, ce domaine classé Grand Cru Classé a tiré parti du millésime chaud et ensoleillé de 2016, qui a permis une maturation lente et équilibrée des raisins, majoritairement du merlot, complété par du cabernet franc.
Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs (cerise noire, mûre), relevés par des notes subtiles de bois 9 de Marquis de Terme 2014 Bordeaux Margaux de réglisse et d’épices douces, issues de l’élevage en fûts de chêne neuf. En bouche, sa structure est souple mais dense, avec des tanins soyeux et une fraîcheur qui équilibre parfaitement la richesse fruitée. La finale est longue, persistante, marquée par des touches minérales rappelant le terroir calcaire de Saint-Émilion.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges rôties, un gibier à plumes ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès aujourd’hui, ou gardé encore dix à quinze ans pour développer toute sa complexité. Un millésime réussi, fidèle à la réputation d’excellence du Château Canon.
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